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2008年に徳島でおウチを建てました♪でも・・・・よくありがちなことに!!すぐに転勤・・ 旦那は東京で単身赴任中(汗) 最近はおウチブログというよりは、日常生活ブログになっていますが・・・よろしくお願いします♪
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にゃん太郎♪
職業:今は契約社員だよ♪3月まで♪
趣味:何をやってもすぐ飽きる
妙齢の2児の母
得意な事は、ネコの鳴きまね
苦手な事は、部屋の片付け

2008年11月
  新居に入居。
2009年10月~
  単身赴任開始(東京よん)
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 2017/04/27 (Thu)
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 2009/04/29 (Wed)
旦那が会社からもらってきたハマチ。
って、旦那の会社はサカナとは無関係ですよ。
釣りが趣味の人がいるそうです。
ありがとうございます♪





でも、さばいたことないっす。
何とかみようみまねでさばいてみました・・・



こんなカンジになりました。




釣ってから2日経過してるとの事なので
お刺身はNG・・・塩焼きにしてみました。



地味ですが、美味でした^^

コチラはお頭。
しょうがとダシで煮てみました。



こちらも激ウマでしたよ♪
ご馳走さま^^

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応援いつもありがとうございます♪
年のせいか、暴飲暴食で胃が弱っているのか、
どうも最近、お酒がたくさん呑めません。

一応私、酔っ払って脱いだことはありませんが(爆)
ホント、気をつけましょうね。




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 すご~~いです
私はいまだにひとりでお魚をさばいたことありません。
お魚料理できる人はそんけ~です。
塩焼きもおいしそうですね。お魚食べたくなってきましたが・・・
おひとり、問題の方が・・・・・
あ、でも明日お魚にしよっかな
Yuko-Works URL 2009/04/29(Wed)22:33:45 :編集
 すごいよ!ほんと
私魚がちょっと苦手で~。
さばくのなんてもちろんダメ~
フレンチとかだとお肉より魚をオーダーしちゃうんだけどね(^^)
ほんとお料理上手だな~。私もいつかそうなりたいよぉ
そうそう、家の場所教えるのでワイツレお願いね♪
ノンタン 2009/04/30(Thu)09:43:32 :編集
 Yuko-Works サマ
コメントありがとう♪
いやいや、そんなことないっす。ネットのさばきかたを参考に適当・・・(汗)よくみるとヘンなんです。ヘンなところは煮物へ・・・あはは。
私も魚料理は普段しないんですよね、お刺身とかは買ってくるだけだし・・・・釜揚げはそのまま食べるし・・・
にゃん太郎♪ URL 2009/04/30(Thu)12:53:45 :編集
 ノンタン ちゃん
コメントありがとう♪
いや~私も初めての体験で(汗)かなり格闘しましたよ。でもハマチは小骨が少ないから何とかなったのかも?塩焼き、写真は本当に地味ですが、やっぱりウマイ^^
ワイツレの件ありがと~♪返信?しておきました^^ついでに後でメールも送ります。
にゃん太郎♪ URL 2009/04/30(Thu)12:55:49 :編集
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リベンジ☆ホットケーキミックス食パン♪
こちら、昨日、焼きたかったホットケーキミックス食パンです。 こうなるはずだったのがパンとは思えないものができあがり、結構凹みました{%ピクト悲しいhdeco%}
URL 2009/04/30(Thu)20:41:58
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