活力鍋とグリル大活躍♪料理大特集♪・・・今日も大袈裟かも？

活力鍋とグリル大活躍♪



手前：スペアリブの煮込み！！
ネットで検索したらマーマレードで煮込んでいるのが多かったですが
我が家にはなかったので
グレープフルーツ果汁＋蜂蜜で代用しました。
他、しょうゆ、にんにくで味付け。
玉ねぎ・キヌサヤも一緒に煮ましたがゲキウマでしたよ♪

これは活力なべで作りました。
ゆで汁？も置いてあるので明日スープにします。

真ん中：手羽先＋サラダ！
母やんさんの記事見て早速やりました。
これもウマ～～～～～～＾＾

グリルさまさま


奥：餃子（ただし、市販品）
・・・・・手作り餃子に比べると、ね。
餃子作る前に買ってあったのが賞味期限が迫っていたの。
これからは手作りだな。

これはオールパンで焼きました。
焼き加減はgoodでしたよ。




牛スジ煮込み！
こんにゃくと卵も一緒に。
これも活力鍋♪


ごちそうさま♪
て、ヘビーな、メニューばかりですね（汗）

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仕事辞めるので少し時間ができると思い、
保育園や学童保育の役員をごっそり引き受けてきました♪
（転職活動するので両方辞めませんよ♪求職中でも預けるのは可の地域です♪）
いろいろと仕事が多い半面、和気あいあいと作業できて交流ももてて楽しいです。
（今までは仕事を言い訳に他のママさんとの交流をほとんどもってなかったので・・・汗。）

思えば、次男出産後仕事復帰してから４年、
チームで仕事てのをしてなかったのです。
最初は煩わしい人間関係よりも楽、と思ったけど
さすがに４年間、ほとんど一人ってのはつらかったし
つらいと思う自分が弱い人間なのかと思って自分を責めたりしてましたが
仕方ないことだったな、と思えてきました。


次の職場では
チームプレイの醍醐味を味わいたいです♪




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