2008年に徳島でおウチを建てました♪でも・・・・よくありがちなことに!!すぐに転勤・・
旦那は東京で単身赴任中(汗)
最近はおウチブログというよりは、日常生活ブログになっていますが・・・よろしくお願いします♪
プロフィール
にゃん太郎♪
職業:今は契約社員だよ♪3月まで♪
趣味:何をやってもすぐ飽きる
妙齢の2児の母
得意な事は、ネコの鳴きまね
苦手な事は、部屋の片付け
2008年11月
新居に入居。
2009年10月~
単身赴任開始(東京よん)
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2009/05/09 (Sat)
最近、というかGWあたりから、料理を頑張ってます。
が、写真撮り忘れてます。
今日は思い出して、撮ったの。で、公開^^
キノコとグリンピースのオムレツ
マッシュポテト
牛すねの赤ワイン煮込み♪
牛すねの赤ワイン煮込みは
http://cookpad.com/recipe/668143
↑こちらのレシピを元に
2時間煮込まず、活力鍋で20分やりました。
が、もう少しやわらかくてもよかったかもです。
調理中に入れた玉ねぎはアトカタもなくスープに溶けてしまったので
食べる前に新たに足していいころ合いまで煮込んでみました^^
そしてパエリア!
パエリアは今まで何度も挑戦して
ご飯の硬さがきにいらなかったのですが
IHで時間をはかってやったら大成功!!!
食べたことない料理、が苦手な長男なので
嫌がるかと思ったら
結構パクパク食べてくれましたよん♪
お米2合・・家族4人では多すぎました(汗)
明日の朝ごはんにもなりそうです。
(白ごはんならぺろりなんだけどね~)
------------------------------------
実は
味付けは手抜き(汗)
でもこの作り方の時間数や水加減が参考になったので
次はサフランとトマトピューレでリベンジしよっと。
明日は
おウチバーベキューですよ♪ふふふ♪
応援ありがとうございます♪
更新だけでなく、いろいろと、励みになっていますよ♪
コチラも、一応?お願いします♪
人気ブログランキングへ
いつもありがとうございます♪
が、写真撮り忘れてます。
今日は思い出して、撮ったの。で、公開^^
キノコとグリンピースのオムレツ
マッシュポテト
牛すねの赤ワイン煮込み♪
牛すねの赤ワイン煮込みは
http://cookpad.com/recipe/668143
↑こちらのレシピを元に
2時間煮込まず、活力鍋で20分やりました。
が、もう少しやわらかくてもよかったかもです。
調理中に入れた玉ねぎはアトカタもなくスープに溶けてしまったので
食べる前に新たに足していいころ合いまで煮込んでみました^^
そしてパエリア!
パエリアは今まで何度も挑戦して
ご飯の硬さがきにいらなかったのですが
IHで時間をはかってやったら大成功!!!
食べたことない料理、が苦手な長男なので
嫌がるかと思ったら
結構パクパク食べてくれましたよん♪
お米2合・・家族4人では多すぎました(汗)
明日の朝ごはんにもなりそうです。
(白ごはんならぺろりなんだけどね~)
------------------------------------
実は
味付けは手抜き(汗)
でもこの作り方の時間数や水加減が参考になったので
次はサフランとトマトピューレでリベンジしよっと。
明日は
おウチバーベキューですよ♪ふふふ♪
応援ありがとうございます♪
更新だけでなく、いろいろと、励みになっていますよ♪
コチラも、一応?お願いします♪
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いつもありがとうございます♪
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やっぱり
こんばんは
やっぱり活力(圧力)鍋って便利ですね~。しかもこーゆーのを掲載していただくと、勉強になります。
ちなみにワンポイントはビールですよね!!(笑)
我が家でも早く堪能したいです(笑)
しかーし!未だに決まってないのが、火災保険(涙)
どこのなにがいいのやら困ってます↓地震保険もどうしようか悩みませんでした?
やっぱり活力(圧力)鍋って便利ですね~。しかもこーゆーのを掲載していただくと、勉強になります。
ちなみにワンポイントはビールですよね!!(笑)
我が家でも早く堪能したいです(笑)
しかーし!未だに決まってないのが、火災保険(涙)
どこのなにがいいのやら困ってます↓地震保険もどうしようか悩みませんでした?
ヒーローさま
コメントありがとう♪
活力鍋、新築時に思い切って買いましたけど、高いですけどね・・・こんな時じゃないと思いきれない私(笑)
火災保険は、面倒になったのでローンをお借りした銀行さん経由で入りました^^地震保険はとりあえず一応入りました・・・。南海地震が怖いんです、私。ヒーローさん邸なら、南海地震はうちほど心配いらない地域では???うちは津波が来たら終わりかも(汗)
活力鍋、新築時に思い切って買いましたけど、高いですけどね・・・こんな時じゃないと思いきれない私(笑)
火災保険は、面倒になったのでローンをお借りした銀行さん経由で入りました^^地震保険はとりあえず一応入りました・・・。南海地震が怖いんです、私。ヒーローさん邸なら、南海地震はうちほど心配いらない地域では???うちは津波が来たら終わりかも(汗)